Va nèixer el 15 d’octubre de 1889 en Borriana, fill del veterinari de Borriana Cristobal Mesado Mussoles i de l’alquerienca Vicenta Capella Balaguer.

La seua joventut la va viure a Borriana, després dels estudis primaris i del batxillerat va estudiar en la facultat de medicina de la universitat de València, on es va llicenciar.

Acompanyant el seu pare va vindre a Betxí on va conèixer la que després seria la seua esposa, Concepción Franch Piquer amb qui es cassaria. Va exercir la medicina en les localitats de les Alqueries, Toga, Tales i Betxí.

Com a membre de la comunitat local de Betxí, va exercir en diverses instàncies administratives i socioeconòmiques. Així en l’any 1943 va formar part de la primera Junta rectora de la Caixa Rural de Betxí, de la qual en va ser el primer President. També va ser nomenat Alcalde durant el període de l’1 de febrer de 1927 a 6 de febrer de 1930, i va formar par de la Comissió gestora que dirigia l’ajuntament del Betxí de la Postguerra, així va ser Alcalde-President entre el 13 de juny de 1945 i el 17 de maig de 1947, i membre de la mateixa comissió fins al 6 de febrer de 1949. 

També va ser soci fundador d’un magatzem d’exportació de taronja que duia el seu cognom.

Del seu matrimoni amb Concepción Franch Piquer van tindre sis fills, però dues xiquetes, Clotilde i Amparo, van morir en la infància. Tanmateix, en van sobreviure dues filles i dos fills: Concepción, Cristobal, Amparo i José Mesado Franch.

Finalment, el 7 de maig de 1977 va morir a Betxí, localitat on està soterrat en el seu cementiri.